Guía de Lanzarote

Montañas del Fuego: las erupciones que crearon Lanzarote

El 1 de septiembre de 1730 la tierra se abrió cerca de Timanfaya, y las erupciones duraron seis años. Andrés Lorenzo Curbelo, cura párroco de Yaiza, dejó por escrito lo que vio: montañas que se alzaban donde antes había campos, lava que sepultaba granjas y caseríos, el mar hirviendo allí donde lo alcanzaba la roca fundida. En 1736, cerca de una cuarta parte de la isla estaba cubierta de lava reciente. El resultado es el paisaje del Parque Nacional de Timanfaya, las Montañas del Fuego: óxido, ocre y negro bajo un cielo inmenso, con un suelo que a pocos metros de profundidad sigue lo bastante caliente como para cocinar.

Dentro del parque, la Ruta de los Volcanes solo se recorre en los autocares del propio parque, que salen del Islote de Hilario, así que organizamos el día en torno a ella, con guía y chófer privados antes y después, y almuerzo en el restaurante del parque, donde la parrilla se calienta con el calor de la propia tierra.

César Manrique y la isla que protegió

Lanzarote debe buena parte de su aspecto a César Manrique, el artista nacido en Arrecife en 1919 que volvió de Nueva York en los años sesenta y dedicó el resto de su vida a convencer a la isla de que siguiera siendo ella misma. Las casas bajas y blancas con carpintería verde o azul, las carreteras sin vallas publicitarias, los edificios integrados en el terreno volcánico en lugar de levantados encima: gran parte de eso es obra suya. Cuando la UNESCO declaró toda Lanzarote Reserva de la Biosfera en 1993, fue en gran medida gracias a él.

Su casa de Tahíche, hoy la Fundación César Manrique, es el lugar para entenderlo. La construyó sobre una colada de lava, en torno a cinco burbujas volcánicas: se baja de una casa blanca a estancias de roca negra que se abren unas a otras, con trozos de cielo sobre la cabeza. Sus otras obras son las mejores visitas de la isla. Los Jameos del Agua convierten un tubo volcánico derrumbado en una laguna, un jardín y un auditorio; el Mirador del Río cuelga de los riscos sobre el estrecho que mira a La Graciosa; el Jardín de Cactus ocupa una antigua cantera. Los reservamos a primera o a última hora, cuando hay menos gente.

Tierra negra, paredes blancas, contraventanas verdes y el Atlántico en cada ventana. Lanzarote pide ir más despacio, y lo agradece cuando uno lo hace.

Mejor época para visitar Lanzarote

En cualquier momento. Lanzarote es una de las islas más secas del archipiélago, así que el sol está asegurado todo el año y el invierno es tan popular como el verano. Los alisios soplan con más constancia en verano, lo que suaviza el calor y gusta a los surfistas de Famara; el mar más tranquilo y templado llega a finales del verano y principios del otoño. En invierno la luz es tan suave que la lava negra parece terciopelo.

Dónde alojarse en Lanzarote: una villa privada en el sur o el norte tranquilo

El sur es la elección habitual. Playa Blanca tiene las mejores playas a mano, el puerto deportivo de Marina Rubicón y el ferri a Fuerteventura; Puerto Calero es un puerto deportivo pequeño y tranquilo donde empiezan los días en yate; Puerto del Carmen es más animado, con restaurantes a lo largo del paseo. Una villa privada en las lomas de Yaiza o Femés ofrece vistas volcánicas y calma absoluta. El norte es más tradicional: Teguise, la antigua capital, con su mercadillo de los domingos; Haría, el valle de las mil palmeras donde Manrique pasó sus últimos años; y la larga playa salvaje de Famara bajo los riscos.

Qué hacer en Lanzarote: el vino de La Geria y las playas de Papagayo

Después de Timanfaya, La Geria es lo más singular de la isla: viñas plantadas una a una en hoyos excavados en la ceniza volcánica negra, cada una protegida del viento por un pequeño muro de piedra en forma de media luna. La Malvasía Volcánica que se cultiva allí da un blanco seco que acompaña muy bien al pescado de la isla, y organizamos catas privadas en las bodegas del valle. Las calas de Papagayo, cerca de Playa Blanca, tienen las mejores playas de la isla, arena dorada dentro de un espacio natural protegido, y se disfrutan mejor en barco, antes de que lleguen los visitantes del día. La isla se recorre de punta a punta en una hora más o menos, y con un chófer privado puede probar el vino sin tener que conducir.

La Graciosa, la octava isla, en yate privado

Desde el Mirador del Río se ve justo debajo: una isla baja y arenosa al otro lado de un estrecho de agua muy azul. En junio de 2018 el Senado reconoció a La Graciosa como la octava isla habitada de Canarias, aunque sigue perteneciendo al municipio de Teguise. Tiene pistas de arena en lugar de carreteras, un pequeño pueblo marinero y algunas de las aguas más transparentes de las islas. El ferri público sale de Órzola. Un alquiler de yate con tripulación le permite bañarse en una bahía tranquila, comer fondeado y volver bordeando los riscos de Famara cuando se vuelven dorados.

Si tiene una pregunta que esta guía no responde, envíela con su solicitud. Alba lee cada mensaje y responde en un día laborable.

Alba Zas