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· La víspera
Todo empieza la noche anterior.
Su anfitriona repasa el día de mañana una última vez: vuelo, tiempo, mar y mesa, para que el día en sí no le pida nada a usted.
Entre bastidores
- Franja de llegada y asistencia en tierra al avión confirmadas para la mañana
- El capitán, informado de la previsión; elegido un fondeadero al abrigo
- Alergias y lo que no le gusta, enviados al chef por escrito
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· Llegada
Aterrizaje. Sin terminal.
Su chófer le espera al pie de la escalerilla. El equipaje va por un lado, a la villa; usted, por el otro, hacia el mar.
Entre bastidores
- El chófer sigue el vuelo en directo y se ajusta al aterrizaje
- Equipaje recogido junto al avión y deshecho antes de que usted llegue
- Café en el coche, preparado como a usted le gusta
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· En el mar
Mar adentro, donde el agua se vuelve azul tinta.
La tripulación suelta amarras en cuanto usted sube a bordo. El almuerzo se sirve fondeados al pie de los acantilados, lejos de los barcos de excursión.
Entre bastidores
- Ruta fijada la noche anterior según el viento de la mañana
- Almuerzo preparado por el chef de la villa y enviado a bordo
- La auxiliar lista, por si desea ir a nado hasta la orilla
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· Por aire
El camino largo a casa.
Un helicóptero sigue los acantilados y luego asciende hacia el cráter mientras la luz se vuelve dorada. Su chófer le espera donde aterriza.
Entre bastidores
- Permisos de vuelo y de aterrizaje gestionados con antelación
- Salida calculada para la hora dorada
- Bañadores y bolsas del barco enviados antes a la villa
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· A la mesa
El chef lleva trabajando desde el amanecer.
Pescado del mercado de la mañana, vino de viñedos volcánicos y una mesa larga en la terraza para ocho.
Entre bastidores
- Menú pensado a partir de lo que usted mencionó en la llamada privada
- Ingredientes comprados al amanecer, mientras usted estaba en el aire
- Un servicio discreto; la cocina, recogida antes de que usted termine
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· Bajo las estrellas
Se apagan las luces. Se encienden las estrellas.
Algunos de los cielos más limpios de Europa, un astrónomo en la terraza y ningún lugar al que tenga que ir mañana.
Entre bastidores
- Las luces de la villa atenuadas para que sus ojos se acostumbren
- Telescopio, mantas y algo caliente para beber
- El plan de mañana, si lo desea, esperándole por la mañana
Un día de ejemplo
Un día en las islas, organizado.
De la víspera a un cielo lleno de estrellas: seis momentos de un mismo día, y todo lo que su anfitriona hizo detrás de cada uno para que usted nunca tuviera que pedirlo.
a Deslice para seguir el día
Cada día se escribe para una sola familia.
Este es solo un ejemplo. El suyo empieza con una breve solicitud y una llamada privada; después, una sola anfitriona y una sola línea, mientras usted esté en las islas.