Alta gastronomía en Fuerteventura
Pescado del puerto, queso de la tierra y la mesa junto al agua, con un chef en casa para las noches tranquilas.
En Fuerteventura se come con sencillez y muy bien: pescado desembarcado en Corralejo y Morro Jable, el queso majorero de la propia isla, algo fresco en la copa mientras el sol se pone detrás de Lobos. Reservamos las mesas que merecen la pena, del puerto de Corralejo a los rincones tranquilos de El Cotillo, y las noches en que prefiera no salir, un chef privado cocina en la villa. En cualquier caso, el coche le espera fuera cuando esté listo.
- Restaurantes
- Las mejores mesas de la isla, terrazas de puerto en Corralejo y Morro Jable, y los lugares de El Cotillo que nos encantan.
- Dónde
- Corralejo y el norte, El Cotillo y La Oliva, Caleta de Fuste y el largo sur.
- En casa
- Un chef privado en su villa para una cena, unas cuantas noches o cada día de su estancia.
- Lo de la isla
- Queso majorero, pescado del Atlántico, papas arrugadas con mojo y cabrito a la manera de la isla.
- Su anfitriona
- Una sola persona desde su primer mensaje hasta su último día, con respuesta en un día laborable.
Qué incluye
La mesa adecuada, y todo lo que la rodea.
Reservamos lo que usted elegiría si conociera la isla como nosotros, y nos ocupamos de la noche antes y después.
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Las mesas que merecen la pena
Reservas en los mejores restaurantes de la isla, para las noches que importan, y la mesa junto al agua que habría elegido.
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Los sabores de la isla
La visita a una quesería del interior, o un almuerzo con la pesca del día en un pueblo marinero, con chófer para la jornada.
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Un chef privado en casa
Menús pensados con usted según alergias, gustos de los niños y sus platos favoritos, cocinados y servidos en su villa.
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La noche alrededor
El coche hasta la puerta, una palabra discreta sobre un aniversario y la cuenta resuelta con discreción si lo desea.
Cuéntenos la fecha y quién viene, y Alba organiza el resto.
Solicitar acceso
Cómo se organiza
Del primer mensaje al primer plato.
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Cuéntenos cómo le gusta comer
Las noches que tiene en mente, quién le acompaña, cualquier alergia y si prefiere salir o quedarse en casa.
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Reciba una selección breve
Le sugerimos restaurantes y menús a su medida, confirmamos las mesas y planificamos las noches con chef.
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Siéntese a la mesa
Sus reservas están en su agenda, el coche está reservado y el restaurante sabe lo que es importante para usted.
Alba responde personalmente en un día laborable.
Comenzar la solicitudPreguntas
Alta gastronomía en Fuerteventura: preguntas y respuestas.
¿Dónde están los mejores restaurantes de Fuerteventura?
Corralejo ofrece la mayor variedad, con terrazas de puerto mirando a Lobos; El Cotillo es más tranquilo, y Morro Jable es ideal para el pescado en el sur. Le sugerimos lugares según la noche que imagina.
¿Qué es el queso majorero?
El queso de cabra de la isla, elaborado en Fuerteventura y protegido por su propia denominación de origen. Podemos organizar la visita a una quesería, o simplemente asegurarnos de que esté en su mesa.
¿Puede cocinar un chef privado en nuestra villa?
Sí, para una cena, unas cuantas noches o cada día, tanto si organizamos la villa como si es su propia casa. Los menús se planifican con usted antes del viaje.
¿Se adaptan a alergias y dietas especiales?
Sí. Avisamos a cada restaurante con antelación, y un chef privado diseña cada menú según sus necesidades.
Más respuestas sobre la membresía, la privacidad y los plazos de respuesta en la página de preguntas.
Su pregunta, respondida personalmente.
Solicitar una mesa
Corralejo Una cena junto al puerto, mirando hacia Lobos.
Su mesa en Fuerteventura, organizada con discreción.
Cuéntenos sus fechas y el tipo de noches que disfruta. Alba le responde personalmente en un día laborable con sugerencias y las mesas que podemos reservar.
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